饲料酸化剂二甲酸钾双钾酸双保险杀菌替抗

饲料酸化剂二双酸双保险杀菌替抗


华瑞--乐（二）的作用机理是以小分子**酸和离子的作用为主，这也是欧盟批准二作为***替代物的基本考虑。猪饲料中添加二成为促生长剂的重要原因是安全性和抗菌作用，都基于其简单、*特的分子结构。它的主要成分和，在自然界和猪的肠道中都**存在，***终代谢分解为CO2和水，具有完全的生物降解性。二不仅酸性强、而且在消化道中缓慢释放，具有较高的缓冲能力，可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动。研究表明，85％二以完整形式过猪胃而进入十二指肠。盐在十二指肠的回收率为83%，空肠前段为38%，空肠中段为17%。可见，二主要在小肠的前段发挥作用。其释放的离子还可以提高赖氨酸的利用率。*特的抗微生物功能基于和盐的综合作用。每单位重量的**酸以一碳酸的酸性，而且具有较强的抗微生物作用。非解离型的能穿过细菌细胞壁，在细胞内解离使pH值下降。盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白质，发挥杀菌和抑制细菌的作用，如大肠杆菌和沙门氏杆菌。



在大量试验中表明二是***促生长剂的良好替代品，对大肠杆菌、沙门氏菌等有良好的杀菌效果，可以改善仔猪、育肥猪和母猪的健康与性能。因此，2001年二已被欧盟批准为***个用于猪的非***生长促进剂，目前以应用近二十年。









降低胃肠道pH

二可以降低胃和十二指肠PH,断奶仔猪日粮中添加0.9%二酸可降低胃PH（5.27降到4.92），但是对结肠食糜pH没有影响。28日龄断奶的仔猪日粮中添加0.6%或1.2%的二均降低胃pH (4.4降为3.4),但是对十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠和直肠的pH没有影响[103]。在仔猪基础日粮中添加0.9%和1.8%的二,饲喂65min后,添加二使十二指肠pH显着下降,0.9%组和1.8%组分别下降0.32和0.40[104]。二使胃pH降低,

可以刺激胃蛋白酶的分泌,提高蛋白质的消化吸收[18]。



促进肠道形态完整

张仁明研究了断奶仔猪中添加1%、1.5%和2%的二对仔猪肠道形态的影响,结果表明添加1.5%和2%的二仔猪十二指肠肠纸毛高度都较显着****添加的对照组(对照组为0.78mm, 1.5%二组为0.98mm, 2.0%二组为0.90min),但是添加不同比例的二均未显着提高仔猪空肠和回肠的肠绒毛高度。



二对断奶仔猪生产性能的影响

研究表明,二可以促进矿物质的吸收,可使磷、韩、、锌、铜、猛吸收率分别增加8%-9%、2%-3%、3%-8%、9%-17%、52%-60%/6%.

在育肥猪上的试验表明,添加1%的二可使粗蛋白消化率提高4.34%,磷利用率提高1.75%[107]。二促进营养物质的吸收,可控制有害物质的生成。仔猪饲料中添加0.9%和1.8%的二均可以减少胃氨的含量,且以0.9%的二效果显着。

在9-21kg仔猪日粮中添加1.8%二可以提高32.7%的生长速度和12.2%词料转化率,相当于40ppm的泰洛星盐[108]。在6.5-21kg仔猪日粮分别添加40ppm阿维菌素和1.2%二,两者都显着提高生长速度和料重比,同时,腹泻率也显着降低,两者差异不显着[18]。在断奶仔猪日粮中添加不同剂量(0.6%、1%和1.4%) 二的试验结果表明,添加1%的二与添加杆菌素和吉他霉素具有相似的平均日采食量、平均日增重和料重比[109]。在断奶体重为7kg的仔猪日粮中添加1.8%的二,当代谢能水平为13MJ/kg或14MJ/kg时,二可使仔猪体重分别提高5%和12%;日增重分别提高8%和18%;饲料转化率都提高6%;平均日采食量分别提高1%和8%[110]。



 二对断奶仔猪腹泻状况的影响

二和***抗断奶仔猪腹湾效果进行了比较研究,结果表明,二和***都能显着降低腹泻仔猪数(无抗组10头、***组2头,KDF组4头)[18]。王文杰等在三个阶段(15-30kg、30-60kg和60kg-屠宰)的猪日粮中分别添加1.2%、0.8%和0.6%的二,结果表明,试验的整个阶段,***组与二组腹湾率分别为15.65%和6.83%。,差异不显着[113]。

综合上述研究成果表明,二可以减少仔猪断奶应激,促进仔猪生长的作用。但是,目前国内关于二应用效果和其作用机理的研究鲜有报道,因此,开展二替代***的试验研究,对减少我国***的使用,提高动物福利水平,实现畜牧业可持续发展具有深远的意义。