替抗促生长型二对南美白对虾生长状况的影响

摘 要 研究饲料中添加不同水平二 ( Potassium D ifo rm ate ) 对南美白对虾 ( Penaeus V annam ei )饲料转化、生长及存活的影响。采用网箱 ( 0. 8 m ×0. 8 m ×0.  8 m )养殖南美白对虾 ,实验设计三组二水平 0%、0. 8%及 1. 5% ,养殖密度 30 尾 /箱 ,限食投喂 40 天 ,每天投喂 4 次 ,结果显示 , 0. 8%二水平组虾的存活率、饲料系数及日增重显着优于对照组与 1. 5%组虾 ( p < 0. 05 ) 。实验结果表明 ,南美白对虾饲料中 0. 8%水平


         
       二 ( Potassium D ifo rm ate, PD F)是欧盟批准的**个替抗促生长型饲料添加剂 , 是与之间通过分子间键结合起来的一种混合物 ,被广泛应用于仔猪及生长肥育猪等饲料中。饲用实验结果表明 ,在猪粮中添加 0. 6%～1. 2%的二 ,可显着提高猪的增重 ,减少由于细菌感染造成的死亡数量 ,奶牛料中添加二还可提高奶牛的产奶率。本研究通过在低蛋白南美白对虾饲料中添加不同剂量二 , 以探寻高效、环保的非抗生素促生剂。
1 、材料和方法
1. 1 实验饲料
实验饲料配方及化学分析结果见表 1,实验共设三组饲料 ,二含量分别为 0%、0. 8%、1. 5%。
1. 2 实 验 用 虾
实验用南美白对虾初始体重为 ( 57. 0 ±3. 3 ) mg,实验分为 3组 ,每组 3个重复。
1.  3 饲养设施
养殖虾均在网箱中进行 ,网箱规格 0. 8 m ×0. 8 m ×0. 8 m,全部网箱均设置在一个流水式圆形水泥池 (高 1. 2 m,直径 16.  0 m)中。
1. 4 二饲喂实验

按 30尾 /箱称重后随机分配 3 组饲料 (二甲

基金项目 :农业科技成果转化基金项目 ( 05EFN216900360)
酸添加水平 0%、0. 8%、1. 5% ) ,每组设 3 个重复。每天限食投喂 4 次 , * 1 ～10 天投喂量为15%初始体重 ,* 11～30天为 25% ,* 31～40天为 35% ,实验持续  40 天。水温在  22.  0 ～26.  44℃, DO  > 5.  0 mg/L, NH3 2N    < 0.  5 m gN /L ,  NO2  2N< 0. 02 m gN /L ,盐度为 15。40 天后称量体重、计数 ,计算增重率、饲料系数等。
  表 1   实验配料配方及化学成分 ( % )
        实验饲料   二含量
 
花生粕

二

2、结果

由放养密度实验确定 30尾 /箱为较佳养殖密度。当对照组存活率为 ( 92. 2 ±1. 6 ) % , 0. 8%二水平存活率为 ** ; 当添加水平提升为
1. 5%时 ,南美白对虾存活率却下降至 ( 86. 7 ±5. 4) %。饲料系数也表现相同的趋势 , 0. 8%组饲料系数 2. 49 ±0. 3, 同样 , 日增重和终重在0. 8%添加组均获得较大值 (表 2) 。
      表 2    二添加水平对南美白对虾生长的影响
处理组 ( % )
终重 (mg)
存活率 ( % )
饲料系数1
日增重 (mg /天 )

注1:未考虑饲料在水中溶失率; 2:同一列数据中具有相同上标字母表示相互之间差异不显着( p > 0. 05) 。
3、 讨论
本实验中添加二可以有效的提高南美白对虾日增重和存活率。M roz, Z ( 2000 ) , Lan2 chard, P  ( 2002 ) , Overland, M  ( 2002 ) , Dennis  和B lanchard (2004)在研究猪料中添加二时也提出相同的观点。并确定南美白对虾虾料中添加0. 8%水平的二具有较好促生长效果, Roth等人 (1996)推荐了猪料中较佳日粮添加量,开食料为 1. 8% ,断奶料为 1. 2% ,生长、肥育猪为 0. 6%。二之所以能够起到促生作用 ,原因是二可以完整形式通过饲喂动物的胃 ,到达动物呈弱碱性的肠道环境中 ,并自动分解为和盐 ,表现出较强的抑菌及杀菌效果 ,使动物肠道呈现“无菌 ”状态 , 从而显现促生长作用(Ram li, 2005) 。但是随着二添加量增至150%时 ,日增重和存活率较 0. 8%水平组下降显着 ( p > 0. 05) 。这可能是因为虾体内吸收过多的二 ,此方面还有待于进一步研究。